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JULY 2022
Oggi最新号
到着から一か月程度美味しくお召し上がりいただける商品をお送りいたします。
※保管状況でも変わってきます。
●ダイヤモンド褒賞を受賞した、野沢農産が一貫して育てました。化学肥料・農薬50%削減の特別栽培米です。肥料にもこだわったお米です。
●野沢温泉村の道祖神祭りをパッケージデザインに用いました。
●色彩選別の玄米です。玄米のまま炊飯していただけます。
白米と違い、ザルなどに擦り付けるように洗っていただき、
一晩以上(8~12時間程度)水に漬けてから炊いてください。玄米は圧力鍋で炊いていただくのがよりおすすめです。
●玄米・精米に限らず、涼しいところで(夏場は特に冷蔵庫へ)保管してください。
お米の袋には破裂防止の通気孔がありますので、乾燥と虫の侵入を防ぐため、
密封容器(タッパーやペットボトルなど)に移し変えて保管がおすすめです。
少量の水滴などでもカビの原因となりますので、計量の際や保管時にお気を付けください。
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2022.06.07
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